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第611章 垂涎欲滴(2/2)

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“当家的,这鸡怎会这般便宜?你不会是为了吃肉特意哄骗俺吧?”

李祥媳妇难以置信的说道。

闻言,李祥翻了个白眼,道:“俺骗你作甚!这鸡鸭是一个商人从青州那边运过来的,就卖250文钱和350文钱。”

“……”

李祥媳妇哑然,实在无法理解,为什么这般肥美、个头硕大的鸡鸭,会卖如此低廉的价格。

李祥却是没有理会那么多,回答完媳妇的问题后,拎着鸡鸭直奔厨房。

快速烧开热水后,李祥拿来刀具,将一只黄羽鸡割喉放血,紧接着手脚麻利的给黄羽鸡去毛,而后开始烧鸡肉!

他先是将鸡肉砍成小块,而后起锅烧油,待油热之后,直接将鸡块倒入锅中快速翻炒。

“滋滋滋!”

随着鸡肉下锅,浓郁的香味也开始朝着厨房外飘去。

“好香!”

李祥的儿子鼻子抽动,口齿生津起来。

李祥的媳妇也是满脸渴望的望向厨房,等待着鸡肉出锅。

吃肉是人类的天性,李祥喜欢吃肉,她又何尝不喜欢?

只是因为肉价奇高,所以只能将这份爱好压制住罢了。

此时骤然闻到肉香,她顿时有种垂涎欲滴的感觉。

好在,并没有让她等待太久。

“鸡肉出锅咯!都进来吃饭吧。”

没一会儿,厨房里便是传来了李祥的声音。

李祥媳妇和一对儿女火速进入厨房,看到了被李祥摆在桌面上的一大盘鸡肉。

不得不说,李祥的手艺不差,鸡肉炒的色泽金黄,看起来十分诱人。

不过……

李祥媳妇看了一眼盘底沉甸的油脂,皱眉道:“你是不是油放多了?”

这年头,哪怕是盐这等生存必需品,对于寻常老百姓而言都是极其珍贵的物资,做饭都不舍得放太多的存在,更别说油了。

寻常百姓家里连油都未必有,原因便是油的价格贵,又不是生存必需品,因而许多百姓的家里是不会有油的存在的。

李祥家里虽然有,但平日做饭的时候用的也是极少,因此在看到李祥放多了油的时候,他的媳妇难免有种心疼的感觉。

“不多!”

李祥摇头道:“俺就放了一点点油,之所以看起来油多,是因为这鸡比较肥。”

李祥说的是实话,他的确并没有放太多油,之所以盘子里会沉甸出大量的油脂,是因为黄羽鸡与灰羽鸡不同,黄羽鸡本身就有大量的油脂,在锅中翻炒的时候油脂会被炒出来,导致盘里沉甸的油脂看起来多了一些。

“是吗?”

李祥的媳妇半信半疑的坐下,先夹起两根鸡腿,分别放到一对儿女的碗里,紧接着,自已也夹起一块鸡胸肉送入嘴中。

热气腾腾的鸡头一入口,她的眼睛便是亮了起来。

正如李祥所说的一般,黄羽鸡的确相当的肥,牙齿咬下的那一刻,一股醇香的油脂味从鸡皮上爆开,让大半年没吃过一口肉食的她双眼发亮,情不自禁的微眯双眼,细细感受着久违的肉味。

李祥也是夹起一块鸡翅啃咬起来,那久违的肉味,令他感觉整个身体都愉悦了起来。

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