第77章 七十七只崽崽(三更) 糖醋排骨/红烧……(1/2)
第77章七十七只崽崽(三更)糖醋排骨/红烧……
弗雷斯觉得自己果然没有来错,听说卖蔬菜的小老板会在十三区举办杀猪宴后,弗雷斯就算好日子向主任请了假,坐上了悬浮列车来十三区吃席。只是没想到自己的同事埃文也跟着来了,甚至在下车的时候,还遇到了自己的学生——触手女孩和她的一群舍友朋友。
“这么多人排队?轮到咱们的时候,不会都没了吧?”同事埃文排队的时候,还时不时探着脑袋往前看,盯着屠户大叔案板上的肉越来越少。
触手女孩摸了摸脑袋,她也没想到来小老板这里吃席竟然会遇到老师。还是学院两个最让学生们闻风丧胆的弗雷德老师和埃文老师。
听到埃文老师的嘟囔,触手女孩道:“小老板之前好像说了,每人限购两斤,轮到咱们的时候应该还有肉......”
听到触手女孩的安慰,埃文脸上仍旧是那副愁容,“只能买两斤肉啊?小纹啊,老师一直都很欣赏你,你能帮老师也买两斤吗?”
触手女孩虽上埃文那看上去可怜巴巴的脸,差点就要顺势答应了,还是被后面的舍友掐了一把才反应过来,没有深陷苦肉计。
要是帮埃文老师买了两斤肉,自己岂不是没法买肉了?
触手女孩可没忘记前面都必须要核销光脑id号才能购买的,就是为了防止有人买了之后立刻排到后面再买第二次。
小老板家无论是蔬菜还是肉不缺人买,触手女孩上次也参加了方净秋举办烤肉大会,那鸡肉的味道.......她感觉自己前半辈子的肉都白吃了。
要是猪肉也有上次吃到的鸡肉的品质,她都不敢想象这些猪肉会有多好吃。
可惜小老板竟然还搞限购。
不过触手女孩都习惯了,从在星际港抢购蔬菜限购,到网上买菜限购,再到现在买肉也限购。
原来的触手女孩还会跟舍友们一起吐槽小老板的抠门,就这么点蔬菜还要搞限购。现在他们不自不觉都习惯了,有吐槽小老板的功夫,还不如多刷几次网店,看看有没有新上架的蔬菜。
“哈哈哈,快轮到我们了.......”触手女孩故左右而言他,就是应埃文的话。
埃文心里有些遗憾,没想到这小姑娘竟然没有顺势答应自己,在弗雷斯的瞪视下,埃文讪讪地摸了摸鼻子,远目,假装盯着屠户手上的动作入神。
随着时间的推移,从打谷场西侧传来的香味愈发浓郁,惹得排队的游客们都躁动不已。
“小老板这是做了什么菜?怎么这么香?”
“有些辣辣的刺激感,我喜欢!”
“好浓的肉香,饿了!”
灶台里火光燃烧,热气接触到冷空气液化成水雾弥漫,香味像是张牙舞爪的巨兽四处挥舞,誓要侵占每个角落。
随着铁勺的翻动,大铁锅里的被切成均匀小块的排骨由白色慢慢变成金黄色,等到糖色炒开的时候,又染上了漂亮的焦糖色,就像裹了一层蜜。
“爸爸,肉肉做好了吗?”
两只小龙崽回来后,就直接啪嗒啪嗒地跑到了打谷场,嗅到肉香最浓郁的地方溜了过来。
方净秋脚下多了两坨秤砣,还是特别重的那种,两只脚擡都擡不起来。
在龙大宝龙二宝问了第五遍后,方净秋用同样的答案回答:“没好。你们先跟小伙伴到附近玩,等菜做好了,奶奶会叫你们的。”
龙大宝龙二宝却将小脑袋摇得跟拨浪鼓一样,“不要,大宝/二宝要陪爸爸!”
方净秋加了水,锅里霎时间燃起一大片白雾,他动作有条不紊地往锅里加着调料,等到大火烧开之后,他让后面帮忙烧火的人将火调小,开始转为炖煮,等到排骨吸饱了汤汁,更加入味之后,最后再转大火收汁。
锅里的汤汁咕噜咕噜冒着泡,糖醋排骨的香味钻进方净秋的鼻腔中,他也忍不住咽了一口口水。他站在离香味最近的地方,差点都没扛过去,更别说
排骨早就熟了,方净秋还是没扛住两只小龙崽的撒娇,夹了两块排骨给龙大宝、龙二宝。
“那好吧,你们帮爸爸尝一下味道,告诉爸爸好不好吃。”
龙大宝、龙二宝点头如捣蒜,“我们帮爸爸藏味道!”
两只皮糙肉厚的龙崽子也不怕烫,徒手就接过方净秋用筷子递过来的排骨。
方净秋盯着两只崽儿的小胖爪子,眼神一厉,“你们手怎么这么脏?去洗手!”
筷子转了个方向,原本要落入小龙崽掌心的排骨也跟着调了个方向。
到手的肉跑了,两只龙崽别提多失望了。但是在爸爸的虎视眈眈下,两只龙崽也不敢去抢肉,只能不情不愿地哒哒哒地跑远了。
一分钟之后,两只小龙崽晾着两双湿漉漉的小手又跑了回来。
方净秋记得打谷场的水池离这还有一段距离,怎么这两个小家伙这么快跑了回来?
但是低头一看,两只小龙崽手上的脏污确实没了。
方净秋刚想把排骨给龙大宝、龙二宝,结果就听到一阵大嗓门。
“哎哟,秋儿啊,你家两只小崽子怎么把脏手伸我家大黄的嘴里哦!还拿我家大黄的毛擦手。”
方净秋循着声音看去,只见一个眼熟的胖大婶抱着自家的大黄狗,竖着眉毛过来告状。
大婶怀里的大黄狗吐着舌头,眼神涣散,一副吃了什么不干净东西的样子。
方净秋:“........”
这两个小家伙所谓的洗手该不会是让大黄狗把他们的手舔干净了吧?
方净秋觉得今天自己无语的次数太多了。
这养的什么崽子?故意来气他的吧?
方净秋眯着眼看两只小龙崽。龙大宝、龙二宝在方净秋的眼刀下,缩着脖子,滴溜溜地跑到水池去洗手了。这次,方净秋让胖婶帮忙盯着龙崽洗的,顺便也让那只大黄狗喝点水缓缓。
也不知道两只小龙崽的手上沾了什么东西。让大黄狗舔了之后,露出那种生无可恋的眼神。
等到两只小崽子终于洗干净爪子回来,方净秋将排骨给了他们。龙大宝龙二宝也不嫌弃烫嘴,小爪子抓着排骨就往嘴巴里面塞。
方净秋剁开的排骨并不大,也就小孩的手掌大小,上面还挂着糖醋汁。龙大宝、龙二宝含着排骨,腮帮子都鼓起了一块。
龙大宝眼睛亮晶晶,牙齿咬上去,有肉汁还有甜甜的糖醋汁沁出来。排骨在锅里煎过,外焦里嫩,肉很快就从骨头上面脱了下来,牙齿拉扯着肉丝,龙大宝没忍住,很快就将排骨肉咽了下去。
还剩下的一小块骨头被两只小龙崽舔了又舔,知道最后没味道了,两只龙崽将骨头丢进嘴里,雪白的小奶牙上下一合,随着让人牙酸的嘎吱声响起,骨头都被两只龙崽嚼吧着咽下了肚子。
“你家两个崽子牙口真好。”手上端着盆子的女孩看着龙崽就这么把猪骨头跟嚼豆腐一样嚼成碎末,看得回不过神,表情是震惊中带着怀疑。
方净秋擡眸看过去,女孩留着一头及肩黑发,眼眸似水,长得很漂亮。
是村里王家的小女儿,小时候,两人还在一起玩过。
方净秋点点头,同她打了个招呼。
王家女孩走了过来,她的身体娇小,只到方净秋的肩膀,走过来的时候还有一股香风浮动。
“这是方婶让我捎过来的。”
王家女孩将盆子放在灶台上,里面是洗得干干净净的猪大肠,方净秋翻过看了一下,收拾大肠的婶子洗得很干净,不需要再处理。
王家女孩眼眸含笑,“听说你的厨艺可以媲美餐厅大厨,方婶夸了好久你做的菜好吃,听得我都馋了。”
方净秋没什么和除自家母亲大嫂姐姐外的女□□往的经验,闻言也不知道说什么,只笑了笑。
王家女孩显然想跟方净秋多说几句话,方净秋攀谈了几句,没注意到灶台不远处,方母和一群婶子总是偷偷看过来的眼神。
“方家的,你看看,这男才女貌多般配啊。”
方母听着相熟婶子的话,捂着嘴笑。又看着站在灶台动也不动的儿子,摇摇头,“我家秋儿有点木,嘴巴不会说话,也不知道什么时候开窍。”
“我看秋儿这样的小伙子就好,虽然嘴上不会说那些哄姑娘的话,但是人踏实,还有礼貌,见到人都会打招呼。最重要的是你家的孩子都长得好!”
“对,小秋这长相比那些明星都不差,要不是我女儿结婚了,真想把秋儿拉到我家做女婿。”
听着大家夸自己孩子,方母笑得见牙不见眼。
只是她看看方净秋,心里叹口气,她之前也问过方净秋愿不愿意和村里的姑娘相看相看,结果方净秋愣是不接她的话茬。
知子莫若母,她觉得她家的秋儿可能还没开窍。王家的女孩也是她看着长大的,性格好,长得也好。只是看秋儿这样子......
方母看到自家的儿子打发走过去想要接班的婶子,腿跟在灶台前面生了根似的,动也不动,还打发人家姑娘端菜。
方母面带愁容,这孩子可别跟他大哥一样楞。
方净秋开始爆炒大肠,大肠味道重,要是不加八角、料酒、葱姜等食材焯水去腥,最后炒出来的大肠没法吃。
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