融化（1/2）

融化

说到芭菲，灵魂当然是蛋黄和奶油。

新鲜的蛋黄加入优质砂糖和香草籽，等自然融化成琥珀色糖浆蛋液再用水浴法加热，保持微烫但不至沸腾的温度持续搅拌，直到蛋液达到浓稠但不结块的状态。

奶油需要提前冷藏至少三小时，中速打到七分发，既能提供足够的支撑力，又不至于太过硬挺，以保持流动的轻盈口感。再把蛋黄液和打发的奶油翻拌混合，冷冻三小时脱模。

装饰也不在于多，而在于平衡。草莓对半切开，蓝莓和树莓点缀其间，再撒上饼干碎，螺旋式浇上巧克力酱，酸甜可口又不失浓郁风味。

要想得到一杯经典的法式芭菲，前期耗时很长，绝对不是用现成的廉价冰淇淋球加点儿水果麦片就能实现的快餐式速食。

陆以诺拿起长柄银匙笔直地插入杯底，一下子就穿透所有分层，一勺舀到了最底部，再打鱼似的收上来，饼干碎和水果就均匀地混在其中了。

周芮扬盯着他的手指，心想难得有人用正确的姿势打开了芭菲。特别是那些装得盆满钵满的，大多数人还是习惯从顶部按顺序开始，却不知失去了品尝精髓的一步，最后只能在冰淇淋化光之前匆匆收场。

或许是她盯得太专注，陆以诺擡起头，把勺子送了过来，“还是想吃这个？”

眼见着勺子送到面前，周芮扬来不及细想就下意识张开嘴，抿住了细腻浓郁的香草奶油冻糕。

“换吗？”陆以诺说着就垂下眼帘看向了她面前的那杯麝香葡萄。

周芮扬咽下了口中的芭菲，“不是，我没有想吃你的。”

“好的，那就不换了。”陆以诺收回长匙，自顾自挖出了第二勺。

“等一下，还是换吧。”周芮扬喊住他，主动把自己的杯子送了过去，“他们家的麝香葡萄也好吃，还是限定版。”

陆以诺手里停顿了一下，随即轻轻笑了，“好啊。”

“用这个。”周芮扬又把面前还没用过的干净长匙塞给他，顺带着替换下了他手里盛着法式芭菲的那一支。

长柄已被指间的温度捂热，摇摇欲坠的奶油冻眼看着就要坍塌，只能先一口包住。

不知是因为嘴张太大还是吃太快，陆以诺的视线落在了她唇角。她下意识擡起了手，像先前自己提醒对方那样在嘴边轻轻拭了一下，又看了看手指，是干净的，并没有沾到奶油和酱。

再擡眼，陆以诺已经默默开吃了。

等半杯下肚，周芮扬才开口问道：“你刚刚说，我妈可能已经找过秦律师了？”

“嗯，有这个可能。我路上给秦律师发了消息，她还没回。如果找过她，可能有些信息需要共享。”

“我妈有没有单独联系过你？”

陆以诺摇头，“没有。我来这儿之前一直在外面开会，没收到尹总的邮件或电话。”

“我不是说这件事儿，私下有吗？”

“什么时候？”

“比如最近。”

“最近是有多近？”

周芮扬稍稍坐直了一些，“你有我妈的微信吧？”

“有。”

“什么时候加的？”

“好像就是上周。”

“是不是晚宴结束后？”

“具体时间我不确定，要不我看一下？”

“先不用，是我妈加的你微信，还是你加的她？”

“尹总加的我。”

周芮扬抿了抿发甜的嘴唇，“她没跟你说什么奇怪的话吧？”

“什么奇怪的话？比如？”陆以诺直直地注视着她的双眼。

“比如……”

“比如问我觉得你怎么样、和你什么关系之类的？”

“啊？我妈真的这么问了啊？！”周芮扬一脸懊丧，似乎很受打击，“那你怎么回答的？”

陆以诺摇头，“我没回答。”

“我妈没追着你问？”

“她没问我这些啊，我猜是你想问的。”陆以诺淡定地回答。

周芮扬瞪了他一眼，“你耍我？”

“我们只随便聊了一点儿家常。”

“你俩聊家常？”周芮扬还是满脸狐疑。

“是啊，尹总不是我们秦律师的客户嘛，上次我是替秦律师去的，顺带着跟我聊几句不是也很正常嘛，你这么在意干嘛？不会是说了我什么坏话吧？”陆以诺的唇畔浮现出了一抹淡淡的笑意。

“你帮了我这么多，哪儿能说你坏话啊。再说，我还要你帮我查一大堆东西，当然是要帮你打入内部，怎么可能反过来拆你的台呢。”周芮扬扯了扯嘴角，心说自己这应该不算撒谎吧。

前几天，她无意中发现妈妈发的一条朋友圈也没什么联系，加上事情多，直到现在看到面前这张脸才想起来。

她不过是在妈妈面前信口胡诌了几句，说自己旧人刚去，就有新人追，还把这个新人的锅扣到了陆以诺的脑袋上，也不是什么大罪吧。

现在确认了妈妈没在人面前乱说什么，也没给人添麻烦，她就放心了。

“那你夸我了？”

“是啊，”周芮扬一本正经地点点头，掰着指头，把脑海中储存量不多的辞藻全都堆砌在了一处，“我说你是大有可为的青年才俊，兢兢业业、一丝不茍，特别认真负责，帮了我很多很多。”

大家平时夸周拓宸好像就这么夸的吧，陆以诺应该也是被夸惯了的人，大差不差就可以了。她擡头瞄了一眼，却见陆以诺温和地望着自己，笑意比刚才深了，“有帮到你就好。”

本章未完，点击下一页继续阅读。