第663章 一次性餐具使用效果(2/2)
林科拿出本子和笔:“你现在付款,我给你登记,明天保证送货上门。”
关于销售之后的配送问题,陈建业自然有安排。
按照他的计划,最终兴瑞和要在港城开设三个配送站,每个配送站安排一辆面包车,每天跑两趟,给配送区域下单的客户送货。
现在还没有实施,因为订单量不是很多,建立配送站会亏本。
目前依然是从兴瑞和公司统一对外送货,每天跑一趟。
“你要是收了我的钱跑了怎么办?”
茶餐厅老板不放心问道。
“老板,你有我的名片,可以打电话过去询问。”
“我们兴瑞和是合法注册的港城公司,和谭氏集团有深度合作,会因为一百块钱跑路嘛?”
林科态度恳切,没有嗤笑对方的小心谨慎。
一百块钱对于兴瑞和来说啥也不是,但对开茶餐厅的老板来说,一百块钱可不少。
谁也不想把钱丢水里。
“好吧,我相信你。”
“你现在给我拿货。”
茶餐厅老板走到柜台前拿出两百块钱。
林科收了钱,看向身后两个小弟:“给刘老板取一千个一次性餐具过来。”
两个小弟离开。
其实林科开的面包车上,有一万五千个一次性餐具。
他控制供应每个茶餐厅的餐具数量,避免有茶餐厅老板想要下定,一个餐具都拿不到。
林科相信,只要让他们拿到一次性餐具,使用一次,他们一定会持续复购。
“你们做生意的人真是脑子活,本来大家都正常做生意,现在额外要给你们交一笔钱。”
茶餐厅老板拿到一千个餐具,抱怨道。
他一点都不蠢。
原本大家都是排队打饭的模式,经营状态一样。
现在有人用了一次性餐具,可以提前打包好饭菜,提高了取餐效率。
同样的时间,用一次性餐具的茶餐厅就是卖的比不用一次性餐具的茶餐厅多。
不用一次性餐具的茶餐厅硬着头皮也得跟进。
等所有餐厅都使用一次性餐具,大家又回到起跑线,出餐效率一样的情况下,该怎么卖还是怎么卖。
而所有的茶餐厅都多了一笔额外的开销,那就是花钱购买一次性餐具。
别看这玩意单价低,一毛钱一个。
一个茶餐厅午餐用两百个,晚上用一百个。
一天三百个就是三十块钱。
一个月就是九百块钱。
这么算下来,一次性餐具一点都不便宜。
“老板,你得想想,我们做生意服务顾客,顾客用一次性餐具吃饭,是不是方便了。”
“而且你可以缩减打饭的店员嘛,本来你需要四个店员打饭,用一次性餐具之后,只需要两个店员打饭,你的用工成本降低了。”
“顾客习惯了用一次性餐具,在店里吃饭的机会少了,你店里的服务员数量也可以减少。”
“这样一来,你的用工成本降低,刚好可以抵消一次性餐具增加的成本啦。”
林科笑着分析。
“哎,店员跟着我干了好几年,我哪里舍得把他们赶走。”
茶餐厅老板叹了口气。
林科心中冷笑。
这话鬼才信。
做生意的人,心都黑,不黑没法赚钱。
他估摸着,老板这会已经在心里琢磨应该辞退几个店员了。
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